2017台中柑橘採果系列活動

振東柑橘幸福橘子

振東柑園是經過認證的有機農園,橘子生長在空氣清新,山色蒼翠的好山好水中,這裡的橘園已超過六十年歷史,還有「傻瓜兩個半」在用心照顧園區,二個半指的是園主夫婦和年過半百的老父親。由於對土地和社會責任與理念,他們珍愛每一顆果樹,細心照顧,每年需要以6個月的時間,不斷的巡視果樹,親手為他們抓除天牛,以愛護土地的信念,用健康、自然的方式照護果樹,讓果子在樹上日以繼夜的吸收大地精華,粒粒飽滿。

經多年的努力,振東柑園於2013年已正式成立有機園區。園區裡的雞鴨鵝悠游自在,不時在果園間散步覓食,因為不使用農藥,園區裡的橘子都套上了袋子,以防止果實蠅的侵蝕。自製發酵的肥料要放上數月才能施作,一打開發酵桶,即噴發出濃濃的果香味。橘子採收後,再以傳統的方式熬煮成天然手作果醬,完全未添加防腐劑或是化學成分,可當果醬塗抹麵包,也可以沖泡開水調出美味的橘子茶,還可加醬油調製蔬菜、肉品的沾醬,自用、送禮兩相宜!

◎店家資訊:

振東柑橘幸福橘子環境
振東柑橘幸福橘子環境
振東柑橘幸福橘子環境
振東柑橘幸福橘子環境

振東柑橘幸福橘子環境

振東柑橘幸福橘子環境

振東柑橘幸福橘子環境

振東柑橘幸福橘子環境

振東柑橘幸福橘子環境